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    La caipirinha? Un bene di lusso

    Scritto da Francesco Giappichini • 9 febbraio 2010 • Stampa questo articolo
    Una caipirinha

    Una caipirinha

    Se in Brasile l’inflazione ufficiale é stimata al 4,4 per cento annuo, vi sono dei prodotti che per le piú varie ragioni vedono il loro prezzo aumentare in maniera vertiginosa. Secondo calcoli della Fundação Getulio Vargas, la caipirinha, popolarissimo cocktail tipicamente brasiliano a base di cachaça, sta costando il 51,78 per cento in piú rispetto a dodici mesi fa. Secondo l’istituto, la crescita esponenziale del prezzo sarebbe legata soprattutto all’impennata dello zucchero, che il consumatore paga il 68,81 per cento in piú rispetto a un anno fa.

    Ma si fa notare anche il consistente aumento della cachaça, che sfiora il diciotto per cento, e quello del lime, di poco inferiore al nove.


    Tagged as: cachaça, caipirinha, Fundação Getulio Vargas

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